Fourchette et Mascara : Blog de cuisine en Auvergne

Les Clermontois et Puy-Dômois l'ont déjà tous au moins déjà feuilleté une fois. Beaucoup (comme moi) attendent chaque mois avec impatience de pouvoir parcourir avec gourmandise les pages du nouveau numéro du Petit Gourmet ! Et bien notre cher magazine...

Pour bien débuter la semaine, une petite recette toute simple de quiche à base de fourme d'Ambert. C'est un secret pour personne, c'est l'un de mes fromages préférés, avec sa pâte douce, crémeuse et persillée. Changez donc vos habitudes et préférez la...

Je préfère vous prévenir...enfin surtout vous là, oui vous, qui êtes au régime pour préparer votre maillot de bain...ne vous arrêtez pas ici. D'ailleurs rien qu'en regardant la photo vous avez pris 1 kilo... Trêve de plaisanterie, la gourmandise n'a jamais...

Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd'hui une recette de tarte aux fruits, à la manière de Christophe Michalak avec sa désormais célèbre Tarte Fantastik. Ma version est composée d'une pâte sablée toute simple, recouverte d'un peu de confiture de framboises...