Fourchette et Mascara : Blog de cuisine en Auvergne

Besoin de détox pendant les fêtes ? Ou juste envie d'une entrée sympa un peu légère ? Régalez-vous avec ce velouté de carottes au lait de coco. Une recette rapide, facile, et peu calorique. Vous pouvez le laisser tel quel ou ajouter quelques crevettes...

Entre foie gras, chapon, marron, bûches et tutti quanti, je vous propose un peu de fraîcheur et de légèreté avec ces minis vols-aux-vents au saumon fumé. Idéal pour un apéritif de fête (pourquoi pas le réveillon de la Saint-Sylvestre) ou toute autre occasion...

Noël... les soirées au coin du feu, à déguster une tisane ou un chocolat chaud confortablement installé, avec un plaid et un chat sur les genoux... et des biscuits aux fruits confits. Voilà une idée qu'elle est bonne ! Très faciles à réaliser, ces petits...

Tiens...mais on est le 14 décembre. 10 jours avant Noël. Vous êtes probablement comme moi en train de préparer votre menu de réveillon ? Avec pour le dessert, la traditionnelle bûche ?! Roulée dans une génoise, glacée, en forme de dôme, au chocolat, aux...