Fourchette et Mascara : Blog de cuisine en Auvergne

Le week-end à rallonge est bientôt là ! N'étant pas chez moi pour Pâques, je n'ai pas pour le moment de recette spéciale à vous proposer (ca viendra courant semaine prochaine !). En attendant, de délicieuses petites crèmes Chocolat Blanc-Café. Elles ont...

Ca bouge à Clermont ! :) Le mois dernier, j'ai eu la chance de rencontrer 2 chefs que j'aime énormément : Grégory Cuilleron et Cyrille Zen. Tout deux ont été (où sont encore ! :) ) candidats de l'émission TOP CHEF sur M6 . Grégory s'est d'abord fait connaître...

Coucou tout le monde ! Comme vous avez pu le remarquer en ouvrant le blog aujourd'hui, Fourchette et Mascara s'est fait une petite beauté... En effet, j'ai eu le plaisir de recevoir hier une proposition de bannière et d'avatar. Quelle fut ma surprise...

Encore un fromage Auvergnat me direz-vous ? Très attachée à mon pâtrimoine local et aux richesses gatronomiques dont regorge notre belle région Auvergne, je ne peux pas ne pas utiliser les fromages d'Auvergne dans ma cuisine ! :) De jolies madeleines...